1.准备食材:铁棍山药100克、山楂小方2块、牛奶10克。
2.山楂小方切得碎碎的。
3.山药去皮,切成小片。
4.冷水上锅蒸20分钟,把山药蒸熟透。
5.蒸熟的山药稍微放凉,用勺子或者压泥工具压成泥。
6.然后将山药泥用滤网过滤一下,这样山药泥能更细腻哦~
7.在山药泥中倒入牛奶。
8.差不多就是这种状态,不是很干,也不是很稀,能结块的状态就可以了
9.把山楂小方碎倒入山药泥中。
10.用勺子搅拌均匀。
11.裱花袋中,装入裱花嘴,把山药泥倒入裱花袋中。
12.裱花袋剪口,把裱花嘴挤出来,烤盘铺上一层烘焙纸,把山药泥挤到烘焙纸上。
13.当当,就是这样了,挤出一个小花朵就可以了~
14.挤满烤盘就可以了~
15.放入烤箱,上下火170度,烤制10分钟就可以了~
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