几个月前电饭锅坏了 ，就一直用平底锅煮饭，之前煮的一直都会有点夹生，后来参考了白崎裕子的食谱，纠正了小细节，煮好的米饭比电饭锅的还要香！！！
1.一碗水（要满碗的哦）和一碗米
2.洗净后倒入锅中
3.加入刚刚准备好的那碗水浸泡
4.浸泡到米吸饱水份，变成白色，即可上火煮了
5.先中火煮至整个表面冒气泡后，盖上锅盖，小火煮，煮约5分钟左右关火焖上月3-5分钟即可
6.煮好的米饭超级香的