最近肉类价格是bangbang声的上涨呀……还好,这个季节,海鲜肥美又实惠!吃海鲜最划算了! 今天思考着,就做个芝士奶油虾吧! 选用新鲜的虾,肉质紧实鲜甜! 搭配上安佳的黄油、芝士片、奶油。 奶味都特别的香甜醇厚,与肉类搭配一起,把肉类的鲜美更提高上一个台阶。一同放下去的蔬菜,都因此变得更美味了! 有多好吃?欢迎您观看!包你爱上嘿嘿嘿~~~
1.蒜头去膜切蒜末备用。
2.小洋葱,也有人叫做红葱头,洗净去掉最外面的膜。
3.同样切成洋葱末备用。
4.玉米洗净切如图大小的段。
5.青瓜洗净切如图大小的黄瓜条。
6.鲜虾洗净沥干,挑去纱线,并在后背开一刀。
7.锅内放水,加少许盐,水开后将玉米和黄瓜焯水。 再沥干捞出备用。
8.取干净碗倒入50g奶油。
9.再加入芝士粉、罗勒粉、蒜粉,调匀备用。
10.锅内放入黄油,中火加热。
11.融化后,加入蒜头末和洋葱末爆香。
12.蒜末处香味,边缘略微金黄,将虾倒入一起翻炒。
13.虾变红后,将预先焯水好的玉米和青瓜加入。
14.一起翻炒约1分钟后,加盐,加水,翻炒均匀。 改中火慢煮4分钟。期间记得不时翻动。
15.加入芝士片,搅拌融化。
16.再加入调味好的奶油。
17.搅拌均匀,小火慢煮10分钟。 期间继续不时翻动,让食材能被酱汁更好的包裹上。
18.酱汁浓稠即可出锅!
19.看!没让你失望吧!
20.浓郁的酱汁和蒜末裹在食物上面,尤其诱人!
21.你难道能把持住?哈哈哈哈~~
22.当下我就很想煮一盘意面来拌酱汁了~hoho~~
23.因为诱人!所以忍不住多拍了几张! 希望你也喜欢!
蔬菜搭配可以随个人喜好哦!胡萝卜,卷心菜等等,都是可以的!