青椒茄子（最美川味）

－ 准备食材 －

• 茄子 2-3根
• 香葱 2根
• 青椒 适量

－ 步骤 －

• 1.茄子切滚刀待用

• 2.青椒斜切、香葱切碎！

• 3.不需要放油，锅辣后放入茄子煸炒软后盛出！

• 4.倒油，油辣后下青椒煸炒，放盐，等青椒煸炒成好后倒入茄子一起炒，起锅前放入葱花.爆好吃！