1.挑选两个长土豆，削皮，冲洗干净。
2.洗好的土豆切半厘米厚的片，不要切断，要连着的，可用一双筷子垫着好切。
3.切好的土豆刷点橄榄油，用锡纸包好。（包锡纸是为受热均匀）
4.送入烤箱，烤箱调200度烤25分钟。
5.培根解冻，切小块，加入黑胡椒粉，孜然粉，橄榄油，腌制。
6.烤好的土豆取出，夹上培根片。
7.在刷上橄榄油。
8.撒点黑胡椒粉，孜然粉和少许盐。
9.送入烤箱中继续烤15分钟。
10.美味完成！