制作好吃的蛋挞其实很简单,只需要准备挞水和自己喜欢的配料,放烤箱烤一下,健康、美味就是这么简单。蜜豆味、芒果味、紫薯味随心所欲烤至。
1.准备食材,蛋挞提前从冷冻箱拿出来放于室温下自然解冻,软化就可以用。
2.芝士片切小丁备用。
3.纯牛奶加入白糖。
4.用打蛋器搅打至白糖融化。
5.再加入鸡蛋一个。
6.用打蛋器搅打均匀。
7.用过滤网过筛一遍。
8.将蛋挞皮放在烤盘上摆放好,每个挞皮中放入几粒蜜豆。
9.蛋挞皮里加入过筛好的蛋挞水【加八分满就可以】芝士丁。
10.放入预热好的烤箱,上下火185度烤10分钟。
11.烤至的蛋挞个个鼓起了小肚肚,烤至表面出焦圈即可。
12.轻轻咬一口,满满地都是蜜豆的甜香味。
13.好吃不腻哦!