又是一个人吃饭………冰箱有菠萝,有番茄,有虾仁,那就反手来个炒饭哇! 用安佳黄油代替了食用油。 炒饭粒粒分明更加是充满了香喷喷的黄油自带的奶香味。 菠萝番茄酸甜开胃,虾仁鲜甜可口。吃完一盘都不觉撑!!
1.将菠萝、番茄洗净切丁。 小葱切葱花。
2.鲜虾洗净,掰去头、掰壳。
3.剔去沙线,背后开一刀。
4.虾头留着哦……
5.起锅,放入2小块黄油,中火融化。
6.倒入虾头,煸炒出虾油之后,将虾头舀出。
7.倒入虾仁煸炒至变色。
8.再加入菠萝丁和番茄丁一起翻炒。
9.蔬菜微微出汁之后,加入适量的盐翻炒调味。
10.加入米饭一起翻炒,
11.最后加入小葱,翻炒均匀即可盛起。
12.点缀上少许提前炒好白芝麻点缀增香。
13.一盘色香味俱全的炒饭就完成啦!
14.无论是一个人吃饭,还是亲友聚餐,都可以拿出手哦!
15.来…一起吃饭
a.黄油炒制火切记不要太大!不然容易焦糊,也会破坏了营养。 b.加入你喜欢吃坚果的话,还可以适当的加入花生米或者腰果哦!