肥美的小龙虾、够味儿的辣炒 可以算是美食界的两大重量级霸主了 吃货们都迷恋熟悉这个味道 莎吉亚小编今天带大家一起盘它！！
1.将买回来的小龙虾放入加了小半碗面粉的水里泡半小时，之后用清水洗净。剪去虾枪，扯掉虾线。
2.准备小半碗蒜末备用。
3.准备一个洋葱切块。
4.将炒锅烧热，放入适量莎吉亚葵花籽油，油烧热后放入蒜末、姜片、豆瓣、花椒粒炒香，放小龙虾加黄酒炒香.
5.加适量盐调味，并放入洋葱和煮好的土豆条，加一小碗烧开后转小火煮一会儿，汤汁快干时加一勺糖两勺醋及葱段出锅。
1、土豆条可以煮或者炸好。2、糖和醋按个人喜好加，喜欢辣的朋友可以加干辣椒段。3、油要多放些。