东北韭菜盒子

－ 准备食材 －

• 韭菜 一斤
• 鸡蛋 两个
• 普通面粉 两碗半
• 盐 两匙
• 五香粉 一匙
• 植物油 两匙

－ 步骤 －

• 1.和面我放的温水 分三次加入，醒30分钟

• 2.醒面时间韭菜切碎，加入食用油，防止韭菜出水，摊鸡蛋搅碎，喜欢虾皮和粉条的可以放入，我只放了盐和十三香调味

• 3.包的时候可以是饼形 也可以是饺子形 压扁

• 4.我这里做了两种

• 5.其实简单又方便