今年的新小米，与豆果商城卖的小南瓜搭配，口感超级棒，怎么喝都不长肉，充足的维生素，家里大人孩子都喜欢。这小南瓜真是买对了，连糖尿病人也都能吃的健康食品。简单的一碗粥，保证了粗粮的口感及维生素，一举多得。
1.水煮沸。
2.小米淘洗干净。
3.小米热水下锅，粥煮的更黏稠，再次煮滚，转中小火，不加盖，煮三十分钟。
4.小南瓜手掌大，洗净外皮。
5.去皮，去籽。
6.切棋子丁小块。
7.小米粥煮三十分钟，已经看到表面厚厚一层米油，这时小米粥基本已经煮熟了。
8.加入南瓜丁，这种小南瓜很绵，也很容易成熟，再煮五六分钟，小米南瓜粥就OK了，关火，加盖焖十分钟。
9.加入南瓜丁，这种小南瓜很绵，也很容易成熟，再煮五六分钟，小米南瓜粥就OK了，关火，加盖焖十分钟。
10.成品图
11.成品图
新鲜小米不需要提前浸泡，一次性加足水。切记：热水入锅，煮出来的粥口感更黏糯。小米与南瓜是绝配，营养更充分。南瓜切小丁更容易成熟，节省时间。