板栗具有益气健脾，补肾、壮腰、强筋等功效，十分适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多，和脾胃虚寒引起的慢性腹泻，以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。百合甘凉清润，清肺润燥止咳，具有清心宁心安神的作用。这款糖水味道香甜，具有健脾益气、宁心安神、滋补润燥的功效。莲子对心脏是非常好的，经常食用能让人心气足，变得爱笑开朗哦~
1.百合干提前用清水浸泡3小时
2.将板栗肉、莲子、红枣全部放入锅中，加4碗水
3.水开后加入红糖，小火煮约1小时，煮到莲子和板栗绵软即可
4.加入泡好的百合干
5.继续煮15分钟即可出锅
6.成品图
7.成品图
1、莲子一定要买去芯的，不然会很苦，虽然莲子芯可以去心火，但是苦味会影响口感。 2、干莲子直接入锅煮就行，泡过的莲子反而不容易煮的绵软。