大家都在放中秋节假期吧~我在这里祝大家中秋快乐,阖家团圆~今年中秋节,您吃月饼了吗?其实我还挺喜欢吃月饼的,但买来的月饼一般都是高油、高糖,吃起来不健康,我从去年中秋就开始自己做月饼了,又健康又好吃,今天就给大家介绍介绍我是怎么做懒人健康月饼的
1.1.紫薯、南瓜、山药切块,上锅蒸30分钟。
2.2.用压泥器把蒸好的紫薯、南瓜、山药压成泥。
3.3.把南瓜泥、紫薯泥团成小团备用,山药团成大团后压扁,包入南瓜团或者紫薯团,用月饼模具压成月饼的形状即可。
咱们圈友做的时候,还可以添加奶粉,让月饼口味更香甜更丰富~