刷抖音的时候看到这个花环面包，一直没做。儿子要回家了，果断做起来。简单易学，非常美味。
1.把波兰种所有材料搅拌均匀进行发酵，有蜂窝状就可以了，我这里忘了拍照。
2.主面团和波兰种混合后揉出厚膜就可以了，盖上保鲜膜发酵。
3.面团发酵的时候做好乳酪酱，放冰箱冷藏一个小时左右。
4.面团发至两倍大，戳洞不回缩就好了。
5.均匀分成9等份，夏天发酵10分钟，冬天20分钟。
6.面团擀成牛舌妆，厚一点，长一点。挤上乳酪酱。
7.像图片一样捏紧口。
8.依次做好。烤箱上下火预热180℃。
9.这是雪花皮面糊。
10.也可以撒一些面粉装饰。
11.放入烤箱，最下层海氏烤箱C76上下火170℃，烤15-25分钟，根据自己家烤箱温度，灵活运用。
12.哇咔咔，出炉了。好香
1.也可以用可可粉紫薯粉，蝶豆花汁。 2.干蝶豆花用20克，水200克煮8-10分钟，挤汁130克和面，烤10分钟盖锡纸。