朋友从日本帮我带回了抹茶粉，一直没想好要做啥？……这不趁周末倒腾了这款抹茶芝士蛋糕，没想到颜色还挺好，之前一直用五十铃抹茶粉的，这一包够我做好多吃的啦！
1.奥利奥饼干压碎，加入淡奶油搅匀
2.6寸戚风模底部包铝薄纸，再围一圈油纸方便蛋糕脱模
3.将拌匀的奥利奥饼干倒入模具中，先用勺子铺均匀，再用擀面杖压实，一定要压实，再放冰箱冷藏备用
4.吉利丁片放入冷开水中泡软
5.将泡软的吉利丁片放入牛奶中
6.隔水加热融化
7.这是吉利丁片融化和牛奶混合后的状态
8.日本带回的抹茶粉，好大一包呀！
9.抹茶粉过筛后加热水搅匀，还是有一点颗粒感
10.奶油奶酪加糖粉拌匀
11.打蛋器打发均匀
12.抹茶液过筛到奶油奶酪糊中
13.打蛋器打发均匀
14.加入吉利丁片液
15.打蛋器打匀
16.打奶油打发至7分发
17.倒入抹茶糊中
18.打蛋器打匀
19.冰箱取出模具，将抹茶糊倒入模具中，放冰箱冷藏保存一夜，或者急用的话至少冷藏4小时以上，
20.冷藏后的蛋糕表面装饰打发好的奶油，再撒抹茶粉就可以了
21.切片看剖面，还不错哟！
22.小小的一块很可爱，而且多重口感
23.来一口吧！