很喜欢吃饺子,但是没什么时间做,就去超市买了速冻饺子,虽然方便,但是都不新鲜,而且没有妹妹喜欢吃的鲜虾肉,所以就决定自己动手做啦
1.虾洗干净剥壳去虾线,放一勺盐腌制片刻
2.玉米洗净剥粒,胡萝卜洗净切丝再切碎,瘦肉洗净剁碎,鸡蛋打散煎饼后切碎,然后将所有材料混合在一起,放入三勺盐,搅拌均匀即可使用
3.准备好所有材料
4.取一块饺皮,放入馅料和虾,然后根据自己喜欢的风格来包就可以啦
5.当当当~~一个饺子就完成啦
6.做好放入蒸锅,锅中倒入清水,差不多跟蒸板一样的高度就可以,水开了之后会没过蒸板,这样蒸出来的饺子皮就不会硬,刚刚好
7.出锅啦,蘸点醋吃,敲美味