我喜欢用多汁蛋嫩、酸酸甜甜的番茄炒蛋拌饭吃~
1.番茄去皮切块
2.鸡蛋加调料水打散,炒嫩点盛出备用。
3.番茄加生抽、五香粉、糖炒软,再加少许调料水炒至浓汁,然后放入炒好的鸡蛋。
4.翻拌均匀,炒开,尝咸淡调盐,撒入香葱出锅。
5.盛出
6.嗯,不错!
7.开动啦!
当然,汤汁多少随各人喜欢