家里的贝壳意面快要过期了，浪费可不是我的作风，赶紧的，做一款地道的肉酱意面把它消耗完。
1.沸水下贝壳面(意大利面就可以，形状不限)，煮15分钟左右，意面很硬，中途可以尝尝是否熟了
2.煮熟后沥干水，倒5克橄榄油拌匀
3.洋葱，西芹，大蒜，西红柿切末
4.20克橄榄油入锅，放入肉糜翻炒，再炒香大蒜和洋葱
5.加西红柿、西芹翻炒
6.加番茄酱
7.加奶酪碎翻炒
8.加意大利风味香辛料、黑胡椒，关火
9.将贝壳面倒入锅中拌匀
10.咚咚，开吃，味道不错
11.在家也能吃到地道的意面啦
12.成品
13.成品
意面比较硬，煮的时间相对比中式挂面长，可以时不时尝尝是否煮熟。