可以duan~duan~duan~的抹茶杏仁豆腐。在盛夏的炎热还没褪去之际,来一碗清凉又滋润的甜品,真是舒服得分分钟想葛优瘫呐 你碗有话说: 视频中的做法真的不适合用吉利丁,而且吉利丁和寒天粉做出来的效果也不一样请各位中华小当家不要freestyle!
1.材料如图。
2.取一点杏仁奶,把抹茶粉化开。
3.再倒回杏仁奶混合.
4.加入寒天粉。
5.搅拌均匀,放入微波炉叮5分钟。期间拿出来搅拌两次。
6.倒入容器,冷藏至杏仁豆腐彻底凉凉。
7.在周围划一圈防粘,切成小块。
8.我的杏仁露还剩很多,倒进去。撒点桂花点缀下。抹茶不会让杏仁露变苦,反而会添加回甘的特效。