暑假日常的一天，早晨起来就问娃：想吃点啥？ 娃说，想吃披萨。 行呀～ 我们就开始冰箱总动员，我们现在做菜首先是打开冰箱看看有什么食材可以发挥，如果没有，也是先看看有没有可以替代的，实在没，再去采购。（这是让食物流动起来的一种方法，家里就不会光是买买买，也会有用用用） 今天这道蔬果披萨，用到的是小半袋去年用盛夏的蔓越莓干，把果干揉进面团里，结果很好吃呢～
1.这是本次需要的所有食材，蔬果大家可以根据自己的喜好来添加（可以用桃子，梨子等）
2.把面粉，酵母，蔓越莓干，温水，白糖混合，揉搓成一个光滑面图
3.盖上湿布，室温发酵1小时，中间可以揭开湿布看一下，体积变大2倍即可
4.发酵好的面团，变得胖胖的
5.然后把面团再次取出来，揉搓排气
6.面团一分为二
7.把其中一个面团揉搓成团
8.分为4个小面团
9.烤盘刷油，防止粘连
10.把面团先擀平，然后铺在烤盘上，压平
11.用小勺子戳孔
12.码上黄瓜片
13.番茄片和橘肉
14.整理排列，造型可以自己选择
15.撒上马苏里拉奶酪
16.烤箱预热180度，以200度，烤10分钟，美味完成✅
如果蔓越莓果干不想揉进面团里，可以提前浸泡，捞出来铺在面团上，也是可以的