雪糕,种类繁多,花样百出,是人们在生活中少不了的甜食,尤其是炎热夏季更是处处可见,无论大朋友还是小朋友都喜欢,今天与大家分享一款奥利奥雪糕,制作零难度,自己做选用上等食材,不含任何添加剂,家人吃的更健康。
1.准备食材。
2.将奥利奥饼干取出,掰开,中间的夹心挖掉。
3.放入果汁机中,加入纯牛奶,25g绵白糖,启动打碎至均匀。
4.做好的奥利奥牛奶,放入器具中备用。
5.淡奶油倒入大口器具中,加入剩下的绵白糖。
6.启动电动打蛋器打至有纹路,还可以流动的状态即可。
7.将做好的奥利奥牛奶倒入奶油中。
8.用刮刀拌均匀即可。
9.准备雪糕模具,还有雪糕棍。(雪糕棍提前开水烫一下)
10.将雪糕液倒入模具中,轻轻震几下,将气泡震出,上面各摆放上一块饼干。
11.如果没有模具的话,也可以用耐冻的盒子,将雪糕液倒入盒中,摆放上饼干即可。
12.将模具盖上盖子,送入冰箱冷冻6小时以上,或者一夜都可以。
13.速冻成形后脱模即可食用。
14.健康无添加的奥利奥雪糕。
15.小朋友的最爱。
16.天气太热了,融化啦!
17.宝贝等不及想吃了呦~
18.咬一口,嗯香浓顺滑,回味无穷。
19.简单易学,给家人做起来吧!自制无冰渣的雪糕。
速冻的时间可以自己掌握,冻成形了就可以。 也可以先放入一半的雪糕液再放入雪糕棍。