#美食新势力#韭菜花炒鸡蛋

－ 准备食材 －

• 韭菜花 200克
• 鸡蛋 2个
• 玉米油 适量
• 食用盐 适量

－ 步骤 －

• 1.韭菜花洗净切段，沥干水份备用

• 2.两个鸡蛋去壳打在碗里

• 3.锅里放适量玉米油烧开

• 4.用筷子把鸡蛋打散

• 5.油锅里倒入打散的鸡蛋，煎炸至表面金黄色

• 6.把蛋饼翻面，打散开

• 7.倒入切好的韭菜花翻炒均匀

• 8.加入适量的食用盐

• 9.用铲子翻炒，把盐分搅拌均匀

• 10.加入少许水焖一下，大约三分钟左右

• 11.等水分收干即可出锅食用啦！

• 12.好漂亮美味的韭菜花炒鸡蛋，你喜欢吃吗？

－ 小贴士 －