我从小就爱吃金针菇，火锅是必点的一道菜，平常也是各种金针菇混着吃。这不，入了烘焙的坑，又发现了另一种口味，烤箱版金针菇haha，味道真的草鸡棒呀！现在夏天了，也是超级下饭的一道美味。
1.先将金针菇的尾巴部分切掉，然后用水冲洗干净，浸泡五分钟。
2.将金针菇捞起来，空干水分放到一边备用
3.准备五瓣大蒜，剁成蒜末，你也可以多放一点，大蒜多比较香
4.把蒜末装到小碗里面
5.切一根青椒，放进去碗里（其实放红辣椒更好看，但是我这边卖30一斤，吓得我只敢用青椒） ￣^￣゜
6.倒入适量生抽，想要颜色好看可以适量放一点点老抽
7.倒入耗油
8.倒一点食用油
9.倒一点麻油提香
10.放一点辣椒面
11.放点孜然粉，其实还可以加点芝麻进去，更香。我当时忙着拍照给忘了，哈哈
12.准备一个烤盘
13.铺上锡纸，我垫了两层
14.摆上金针菇
15.把酱料倒上去，然后放进去烤箱，烤箱200度烤20分钟。（不用预热烤箱）
16.美味的蒜蓉金针菇出炉啦，开吃。
17.味道棒棒哒
18.摆拍啦。