红烧鱼块

－ 准备食材 －

• 青鱼块 适量
• 料酒 5克
• 生姜 3片
• 辣椒 适量
• 醋 5克
• 白糖 3克
• 油 50ml

－ 步骤 －

• 1.炸好的鱼块

• 2.油锅热，葱姜蒜炒香

• 3.放入鱼块

• 4.加适量水，焖煮

• 5.加点淀粉水收汁，出锅