天气炎热,很多人吃饭没胃口,今天给大家推荐一款简单易做健脾开胃的番茄土豆排骨汤。土豆有助于健脾和胃。加入番茄不仅能补充维生素,还能健脾开胃 非常好吃,酸酸甜甜的味道我家宝宝超爱喝~
1.准备好食材
2.番茄顶部划十字放开水中烫一下去皮。
3.利用烫番茄的水加两块姜片倒入排骨焯水捞出。
4.番茄切块、土豆切滚刀备用。
5.锅中放油,倒入番茄。
6.翻炒出汁。
7.倒入适量清水烧开。
8.加入姜片和排骨。
9.盖上锅盖大火烧开转中小火炖煮1小时左右。
10.倒入切好的土豆继续炖煮10-15分钟左右,土豆软烂放适量盐,撒上葱花即可。
11.成品~