铜锣烧#安佳儿童创意料理#

－ 准备食材 －

• 低筋粉 100g
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100g
• 糖粉 20g
• 葵花籽油 10g
• 蜂蜜 10g
• 泡打粉 1/2小勺
• 小苏打 1/4小勺
• 安佳黄油 50g
• 安佳淡奶油 150g
• 蜜红豆 80g

－ 步骤 －

• 1.将奶油打发

• 2.加入蜜红豆，拌匀后放入冰箱冷藏

• 3.将鸡蛋加糖打散

• 4.倒入牛奶、色拉油、蜂蜜拌匀

• 5.将低筋粉、泡打粉、小苏打混合过筛，搅拌均匀，盖保鲜膜放置二十分钟

• 6.锅中加几滴油，用厨房纸巾抹开

• 7.小火煎铜锣烧

• 8.晾凉后加入奶油红豆馅即可