我对意粉最大的要求就是入味,所以每次去餐厅吃饭点意粉都会特别叮嘱服务员,标注软烂入味。 新尝试的贝贝南瓜螺旋通心粉,真的入味到让人尖叫。 8成熟的意粉,放入南瓜,加入意粉酱和半片芝士,大火蒸20分钟,意粉在南瓜内被焖熟包裹着酱汁和南瓜香。天天粉粉的南瓜正好是餐后甜品,赞!
1.1.将贝贝南瓜洗净,用刀切开一个口 ,掏空南瓜心
2.2.将螺旋意粉放入锅内开水煮7-8分钟捞出,放入贝贝南瓜中
3.3.加入2勺意粉,铺上芝士片,盖上南瓜盖子(盖子削薄一些)放入蒸锅,与南瓜同蒸8-10分钟
4.4.出锅后拌匀即可享用啦。意粉吃完就可以吃贝贝南瓜,当做餐后甜品。非常入味有粉甜。大人小孩都喜欢吃。
Tips:意粉在锅内煮8分钟左右,可加入1勺盐,使意粉更容易煮软。 贝贝南瓜粉嫩香甜,意粉入味,南瓜皮也可以食用哦。