每天有很多人都是靠咖啡来续命的。 昨天加班到凌晨2点，第二天上班感觉被霜打了，来杯咖啡提神！ 下午脑暴大家都昏昏欲睡，来一打咖啡提神，创意满天飞！ 喝腻了热咖啡，来杯雀巢冷萃咖啡冷冻吧！更适合夏天的咖啡~
1.取两片吉利丁放入冷水中泡软
2.取150ml雀巢冷萃咖啡加热，加入一片泡软的吉利丁片搅拌融化备用
3.杯中放入80g牛奶、60g奶油、10g糖，微波加热至沸腾
4.微波加热至沸腾
5.加入一片吉利丁片搅拌至融化
6.模具中倒入2/3咖啡吉利丁液
7.再加入牛奶吉利丁液至满杯
8.入冰箱冷藏4小时以上
9.同上制作咖啡冻
10.最后把咖啡冻放到冷冻好的咖啡牛奶冻上，一杯冷萃咖啡-咖啡奶冻就做好啦！