对我来说，做好简单的，家人吃的开心，就算我的拿手菜。
1.西兰花盐水泡洗干净
2.八角、蒜粒。
3.水开，然后焯水变色，捞出冲冷水。
4.锅中油热，八角、蒜粒爆香，放入西兰花。
5.加入酱油翻炒均匀，尝味，加少许盐，炒匀起锅。
6.拍照
7.简单好吃！
酱油自己常用的就行！