在简单的家常炒菜里加上那么一把核桃仁，平凡的菜肴立马上了个档次，营养也丰富了，你说是不是，嘻嘻。
1.鸡胸肉去筋膜后切成丁。
2.然后加入料酒和生抽，腌制15分钟左右。
3.迷你南瓜去瓤后，刻出花型，冷水上锅，蒸15分钟后取出晾凉。
4.黄瓜切丁。
5.准备好玉米和核桃仁。
6.起油锅，先把核桃仁炒香后盛出，底油留着。
7.接着把鸡丁倒入煸炒。
8.炒至鸡丁七、八分熟时，把黄瓜丁倒入。
9.再加入玉米。
10.随后加入叉烧酱。
11.还有柱侯酱，翻炒均匀。
12.要出锅前，倒入核桃仁，快速翻炒后关火。
13.出锅装盘。
14.完成。
15.完成。
用到的食材，还有调味料，都可以根据你喜欢的自由变换。