很喜欢奥尔良调料做出来的食物,曾经以为这个味道很难做到,现在终于知道做一道菜不是难事。
1.鸡腿洗净,用到在鸡腿上划切刀,这样腌制比较入味;姜切片(条状也行),蒜头切块,加入料酒、食盐一起搅拌均匀。
2.把调料粉(一包量)倒入拌好的鸡腿中,调料粉里边含有食盐,不需要另外加太多的调料。
3.调料粉搅拌均匀,放入冰箱冷藏2个小时,最好冷藏过夜,冷藏时间久就比较入味。
4.把鸡腿用厨房纸吸干表皮汁水(这样煎的时候表皮颜色不容易糊),锅中放入油,等油温有小泡泡冒出放入鸡腿,慢火煎至鸡腿焦黄,时间大概8-10份(看鸡腿大小)
5.出锅、成品。
这次没有用烤箱,试着用不粘锅来煎,这样方便家里没有烤箱的小伙伴们烹饪。煎鸡腿是不要用大伙,最好小火慢煎,要记得经常翻滚,不然外边容易煎焦,里边的肉是不熟的。
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露