快手菜,辣椒炒肉大变身,猪肉这样吃真的火爆了,简单省事,无辣不欢。。。
1.准备好所有食材,;
2.起锅热油,放入肉丁翻炒至变色,加入葱姜蒜末炒香,加料酒,生抽翻炒均匀;
3.加入辣椒丁炒香,出锅前加鸡精,盐调味即可。