大热天里做饭真是热啊,所以很喜欢用烤箱烤,把材料简单弄好放进去等着吃就好了。烤肉的时候在下面放些蔬菜类的一起烤,超级好味道。
1.备好材料
2.鸡腿清洗干净,用牙签戳戳或划两刀更好入味
3.鸡腿加入腌肉料抓匀
4.盖上保鲜冷藏腌制几个小时或过夜
5.土豆去皮切块
6.洋葱切块;西芹切段;蒜剥好
7.土豆、洋葱、西芹和蒜放入烤盘,加盐、橄榄油,黑椒粉拌匀
8.放上腌制好的鸡腿
9.烤箱预热上下火200度,鸡腿放入中层烤50分钟左右
10.腌汁加点儿蜂蜜拌匀,最后10分钟把鸡腿拿出刷一层再烤会更好看哦
蔬菜类可以选择土豆、胡萝卜、红薯等,最好不要选绿叶蔬菜。 烤肉后期可刷点蜂蜜水看起来更油亮。