烤韭菜

－ 准备食材 －

• 韭菜 300克
• 油 适量
• 孜然粉 适量
• 盐 适量
• 辣椒粉 适量

－ 步骤 －

• 1.韭菜切掉尾部过长的部分，只用带根部的韭菜

• 2.韭菜清洗干净沥一下水分

• 3.用开水烫过的竹签，把韭菜串在一起，这里穿4串出来

• 4.加热东菱多功能锅，烤盘里刷适量的油，放入一串韭菜，转大火用锅铲稍微压一下韭菜，让其均匀受热

• 5.另一面韭菜也同样的烤软

• 6.在烤好的韭菜上撒适量的孜然粉，盐和辣椒粉

• 7.夏天，韭菜最受欢迎的做法

• 8.鲜嫩多汁，香飘十里，老公都吃嗨了

－ 小贴士 －