丝瓜玉米汤

－ 准备食材 －

• 玉米 1条
• 红萝卜 1条
• 小型丝瓜 1条
• 鲜冬菇 2个
• 嫩豆腐 1盒
• 芝麻油 少量
• 水淀粉 适量
• 盐 适量
• 老抽(可加可不加) 少量

－ 步骤 －

• 1.所有配料都切成小丁

• 2.丝瓜切好后需要用清水浸泡着，以免氧化

• 3.锅中烧一大锅水，水开后倒入玉米粒，盖上锅盖煮10分钟

• 4.然后倒入红萝卜丁和蘑菇丁，继续盖上锅盖煮5分钟

• 5.最后加入丝瓜丁和豆腐粒

• 6.待所有材料煮熟，调入水淀粉勾芡，淋上香油即可

• 7.成品

－ 小贴士 －