蒜蓉蒸花蟹

－ 准备食材 －

• 花蟹 500g
• 蒜蓉 适量
• 香葱 两颗
• 盐 少许
• 油 少许

－ 步骤 －

• 1.市场买回来的花蟹，水泡一会

• 2.拨壳后砍成小块

• 3.撒上蒜蓉、盐，锅里水开后放进蒸12分钟

• 4.出锅后撒上香葱，淋上热油即可