每次做这道菜,我就会想起宝贝的小时光。这道菜对我来说,就是孩子童年的记忆。那时候,宝宝才4岁,刚刚开始学习跆拳道。幼儿园每天4点半吃完晚餐,孩子5点放学,我就带着他去参加6点的跆拳道,一直持续到7点半。差不多8点到家,给他做一些热量不高,他又喜欢的可以充饥的美食。 清脆的黄瓜,配上腌制过的培根,二者互相融合,滋味真的非常的爽口!
1.粗跟的黄瓜。
2.用这种刮皮刀,放平,从一端平刮成黄瓜片
3.一片黄瓜铺底,一片铺在上面、培根夹在中间。
4.卷好的培根焗啊有些粗壮!用牙签固定
5.卷的时候稍微注意一点,让露在外面的黄瓜卷完整好看。
6.卷好的培根卷放在铺好的烤盘上z
7.烤箱190度,20分钟。也可以根据喜好延长5分钟左右!我个人认为这个款烤箱比较他们家其他的烤箱而言要高一些,所以大家在操作的时候,可以根据自己的烤箱适当的延长一下温度,最终烤出的培根略焦香更好吃。
8.烤好的培根黄瓜卷再撒上现磨的黑胡椒粒,味道更好!小朋友吃可以不要撒黑胡椒碎!