今天分享一道超级好吃的家常豆腐,咬一口满嘴留香,是我最喜欢的家常菜之一,每次做了这道菜都能多吃两碗饭,从小吃到大都吃不腻,成本只要两块钱。
1.准备好所有食材。
2.辣椒切滚刀块。木耳泡发洗净备用。
3.姜蒜切末。
4.豆腐切三角形。
5.入油锅煎。
6.至两面金黄。
7.木耳焯水。
8.下姜蒜末爆香。
9.加木耳。
10.加2勺生抽。
11.一勺蚝油。
12.一勺盐。
13.一勺辣椒粉。
14.加入木耳。
15.加半碗水煮开。
16.加入豆腐煮5分钟
17.加青红椒。
18.勾芡。
19.出锅盛盘。
20.开吃。
21.超级下饭。
22.好吃到停不下来。
1⃣有郫县豆瓣酱的可以加适量郫县豆瓣酱。 2⃣豆腐买稍微老一点的,不容易散。