#夏天夜宵High起来！#桃胶雪燕皂角水果盏

12.3万人浏览 · 2486人收藏

这是夏季女士专属冰甜品，桃胶、雪燕口感黏糯、爽滑，皂角米绵绵细腻，它们一起炖煮，给我们味蕾提供美味享受的同时，还让我们的肌肤，得到大量胶原蛋白的补充吸收，每天来一盏，六十岁也能拥有水嫩白皙光滑的肌肤。 夏季加一些自己喜欢的水果，美容养颜的功效加倍，好吃、好看、又养眼，做一个精致的女人，从动手开始吧！

简爱美食屋

－ 准备食材 －

• 桃胶 七八颗
• 雪燕 一小把
• 皂角米 一小把
• 黄冰糖 一汤匙
• 纯净水 五百克
• 木瓜球 五六个
• 哈密瓜球 五六个
• 西瓜球 五六个

－ 步骤 －

• 

  1.桃胶清洗两遍，冷水泡发12小时，用筷子顺一个方向搅动，桃胶内的杂质就会脱落。

• 

  2.雪燕皂角米也提前12小时泡发，用滤网流水冲洗干净。

• 3.没有挖球器，用一个小勺也能挖出球形造型。木瓜去籽，用小勺旋转一圈，很容易就挖出一个圆形小球。

• 4.哈密瓜同样用小勺旋转一圈，轻松挖出哈密瓜小圆球形（西瓜球也是如此）。

• 5.将泡发好的桃胶雪燕皂角米，放入养生壶中，加入纯净水、黄冰糖，按甜品键炖煮四十五分钟。

• 6.这是炖煮后半部分时间，雪燕溶化在汤汁中，使汤汁变得浓稠，粘性很大。

• 7.夏季，凉晾后加上水果球，口感超级好，凉凉、甜甜、糯糯的，越吃越美丽。

• 8.成品图

－ 小贴士 －