宵夜来一个蛋黄酥有木有超满足……
1.自己腌制的咸鸭蛋
2.敲蛋黄，把蛋黄上那层薄膜也要弄掉噢，现敲的蛋黄是不是很诱人
3.咸蛋清也没想好咋吃，所以倒掉了，别学我哈浪费。
4.油皮和油酥各自揉圆，我懒油皮也没揉出膜，觉得每次做都没揉出膜也很好吃
5.豆沙分成15份每份25克，现敲的咸蛋黄直接可用（也可入烤箱烤5分钟左右）看个人喜好
6.咸蛋黄包入豆沙馅里搓圆，做的时候最好戴手套哈，我拍照不方便就拿掉了
7.每一个都搓圆
8.油酥、油皮分成15个
9.油皮按扁包入油酥
10.收口
11.每一个都包好收口朝下
12.擀成一扎左右的长度即可，从上往下卷起
13.每一个都卷好，便忘了盖保鲜膜要不就干了
14.醒10分钟再擀成长条从上往下卷起
15.依次摆好醒10分钟
16.至中间摁一下，两边往里折
17.如图
18.用擀面杖上下左右各擀一下放上馅料用虎口往上推包住收口朝下
19.依次包好
20.烤盘上放上油纸，依次摆好
21.分好一个蛋黄
22.用毛刷轻轻刷一遍后可在刷一遍
23.放上黑芝麻
24.烤箱预热180度烤30分钟，烤箱不同时间温度根据自己的烤箱定
25.出炉掰了一个油汪汪的超酥
26.宵夜来上一个超满足，不过长肉肉不能怨我哈
27.包装起来送人也不错
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