台湾麻油鸡

－ 准备食材 －

• 鸡腿
• 姜片
• 葱
• 米酒
• 鸿禧牌食用油

－ 步骤 －

• 1.锅底烧油 倒入姜片 葱 鸡腿肉 翻炒均匀

• 2.炒至微焦

• 3.倒入糖 米酒80ml 水50ml

• 4.大火煮沸 小火煮至收汁

• 5.完成