福袋是非常喜气的造型料理 尤其适合拿来款待客人 今天教大家做的这款福袋 用燕窝和素菜作为福袋填充用料 清爽又美味 ❤❤❤ 赶紧动手做起来吧~ 也可以推荐给需要的人哦！
1.首先，准备好原材料： 泰然堂燕窝1盏、海鲜菇、鲜虾、娃娃菜、韭菜、清鸡汤、油扬（油豆腐）、鸡精粉、白胡椒粉、盐
2.取泰然堂燕窝1盏，放入纯净水中泡发4小时
3.娃娃菜洗净，备用
4.海鲜菇洗净，撕成细条
5.砂锅放水，烧开，放入韭菜稍微烫软，取出备用
6.泡好的燕窝顺纹理撕成条状，用镊子挑去肉眼可见的细毛并清洗几遍
7.燕窝倒入炖盅，加纯净水，一键炖煮40分钟
8.油豆腐从三分一处切断
9.焯熟的鲜虾去头、剥壳，保留虾尾，并从虾背开边
10.把切成细条的娃娃菜和海鲜菇，放入烧开水的砂锅中，焯熟
11.焯熟后，加入胡椒粉、盐，搅拌调味
12.炖好的燕窝，倒入碗中，晾凉备用
13.油豆腐里塞入娃娃菜、海鲜菇、鲜虾以及炖好的燕窝
14.用韭菜将油扬开口一端绑紧
15.浇上清鸡汤，放入蒸锅中，隔水蒸8分钟即成
温馨小贴士：虾去壳开边后再放入福袋，可以令虾肉更好吸收汤汁，口感更丰富。 想了解更多的燕窝食谱，可微信找我呀，微信号：ywtrt06