虽然是高度酒做的,但是不怎么上头~颜值又高又美味~
1.其实做法很简单,密封的罐子里放入一层冰糖一层杨梅,密密麻麻的码满。然后加满酒密封好就可以了!
2.经过两周以上,看到液体变色,就可以品尝了!明明是浓烈辛辣的高粱酒在和杨梅的耳鬓厮磨下,变得甘甜清爽。颜色也会变得像红宝石一样闪闪发光~
杨梅结构复杂,容易藏污纳垢,滋生小虫子,因此要注意洗净杨梅。