从欧阳娜娜的VLOG里学习到的无米炒饭，将花菜切成碎碎的小颗粒，代替米饭，其他食材不变或者适当减少油脂，炒出一盘从外形到口感都神似炒饭的美味，降低总热量的摄入，同时兼顾营养和美味 ps：100g米饭的热量是116千卡，100g花菜的热量是20千卡
1.鸡胸肉切小块，用盐，黑胡椒，料酒腌一下备用，鸡蛋打散备用
2.花菜切成比米饭稍大的颗粒，也可以用绞肉机或料理机稍稍打碎
3.再准备一点青豆玉米粒，胡萝卜粒
4.葱、蒜切末
5.起油锅，煎熟鸡蛋，盛起待用
6.另起油锅，炒香葱蒜末
7.倒入鸡胸肉炒至变色，对鸡胸肉口感要求比较高的话，也可以先将鸡胸肉炒熟后盛起，起锅前和鸡蛋一起倒入锅中混合
8.倒入青豆玉米胡萝卜翻炒
9.倒入花菜翻炒
10.加一小勺酱油炒匀
11.加入鸡蛋炒匀
12.根据口味加盐拌匀即可起锅
13.完成