好吃 营养 颜值超高的菠萝饭，自己在家就能做，酸甜可口，味道超级棒。
1.去骨鸡腿洗净沥干水分 发少许盐 黑胡椒 白胡椒生抽搅拌均匀腌制备用
2.菠萝从中间切开 一半不切 把中间的果肉用小汤匙取从来和另一半的果肉用榨汁机打成'菠萝汁'
3.果汁榨好 刚好可以煎鸡排 锅加热放少许油爆香洋葱末至金黄捞出备用 用炸洋葱末的油把腌制好的鸡腿 中小火两面煎至金黄色即可
4.米饭盛入菠萝盅里 把鸡排切片摆放在上面 把爆香的洋葱末均匀的撒在鸡排上 再加上海苔丝就可以享受东南亚风味美食啦'葱香酥脆鸡排菠萝饭'