婆婆来家里时做过的一道早餐,学会啦赶紧试试手,果然一学就会的哦,简单好吃,做起来非常方便
1.之前吃的芹菜把叶子留下来,放冰箱储存可以很多天还很新鲜,不浪费,配鸡蛋饼还很好吃不油腻
2.准备一碗面粉,看家里用餐人数了,基本2/3饭碗两到三人够吃啦
3.两个鸡蛋
4.清洗好剁碎芹菜叶
5.准备好基本材料了
6.加些盐,个人感觉不用太多有一些味道就可以了,太多了当主食吃起来会有点咸
7.加水搅拌
8.搅拌成糊状不能太干,也别太稀,图片差不多成都
9.小火加油然后拿起锅来把油均匀起来
10.用勺子舀一勺放在锅中煎,摊平
11.不能太厚,要尽量摊平,然后翻面
12.做完就是金黄黄的鸡蛋饼啦,超美味快点做起来吧
1、倒入糊糊时,一定要倒在一点上,然后用勺子一点点推成圆。 2、我也是前几个都没有成圆,但这不影响口感,只是多做几个就后边会变得更好了