天热了，就好这口姜丝藿香卧蛋酸汤面～ 在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，这份面条的姜丝酸汤，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的'冬吃萝卜，夏吃姜'，'饭不香，吃生姜'的道理。
1.姜切丝，这会儿一边就烧着水准备煮面条。
2.藿香叶切丝
3.准备盛面的碗中放入姜丝、藿香叶、芝麻油、盐、生抽、香醋、调料水、味精。
4.水开了，转小火磕入鸡蛋。
5.撇去鸡蛋浮末，撒入面条一同煮熟。
6.先往酸汤汁中舀入面汤调匀酸汤，然后盛入面条、鸡蛋。
7.美美哒酸汤面好啦！
调味料用量可根据自己平时口味的轻重