一眨眼就穿越,谁都能做的土耳其式拌黄瓜,搭配烤肉烤串什么的立刻亮爆了。搭配白葡萄酒,一口一口过凉夏。
1.黄瓜冷藏一会,取出去皮,切成薄片。洋葱切细丝,放入大碗中。
2.放入细叶欧芹,淋入柠檬汁和橄榄油。
3.撒上少许玫瑰盐和黑胡椒,拌匀装盘即可。
1、洋葱的分量根据个人口味调整,但一定要切细丝。 2、细叶欧芹可以用薄荷代替。 3、不喜欢太素的,可以加入feta奶酪,重口味的加山羊奶酪。 4、一定不要用细盐,没有玫瑰盐也可以用粗海盐。 5、这道沙拉还可以加入西红柿,口味清新。