特别适合老年人食用的秋葵,它的好处太多了,即降脂降压清肠减肥还能起到润滑肠道,达到通便的多效果。还适合减肥人群食用。
1.流水冲洗干净秋葵。
2.锅中水沸,加盐。
3.秋葵焯烫半分钟,捞出。
4.马上过冷水,控干水分。
5.切掉蒂头。
6.小碟中加入辣根。
7.白糖。
8.生抽,调一个蘸汁。
9.清脆爽口又香甜的秋葵,即可当零食,又能当瘦身减肥时的正餐,一举多得。
10.成品图!
加盐焯烫秋葵可以使色泽更加翠绿,口感也更爽脆。