看到很多笔记做的是杨梅烧酒 家中只有瓶起泡酒 刚好最近天热 拿出来喝刚刚好
1.杨梅400g加一勺盐浸泡清洗
2.清洗后 放入锅中加50g糖 10ml苹果醋大火20分钟 (我看着有些笔记是加柠檬汁 如果是我想的那种作用 加苹果醋 应该也不差)
3.木有冰块 不过之前有冻了些冰粉粉 切了一些充当冰块 倒入放了一年的起泡酒 OK 完成
一切用量 随性而为^~^