彩色粽子有着美好的寓意,而且小朋友也会很喜欢,里面的颜色也可以自由搭配。
1.糯米提前浸泡2小时
2.火龙果打成汁,蝶豆花提前用温水浸泡,菠菜粉兑水冲开
3.总也要提前冲刷干净
4.把泡好的糯米分别装入三个颜色的容器中浸泡一会儿
5.尾部剪掉一块
6.如图
7.总也从中间折一道,在从尾部朝一边折进一小段,如图
8.如图拿
9.包入彩色糯米和蜜枣
10.把粽叶从折过来,描述不好如图
11.用线绑好
12.只会抱四角粽,按个人喜好包吧哈(给自己找个不会的理由,嘿嘿)
13.包好后,放入电压力锅中用猪蹄筋键煮。我都是晚上包好放入电压力锅中摁上按键就不管了一直到第二天早上捞出。
14.摆好粽子后把鸡蛋洗净也放入锅中,倒入没过粽子的水,开煮就可。
15.美美哒有木有